最新消息

貢丸鮮蔬咖哩燉飯

最近很流行的懶人咖哩燉飯,我們做了點小改變,
用慶豐貢丸來讓料理更提味好吃,香濃咖哩香配上紮實彈性的貢丸,
你也一起來試試吧!!

準備食材:
1、慶豐貢丸 4顆
2、豬肉絲 少許
3、紅蘿蔔/豆子/玉米筍 適量
4、白米3杯
5、咖哩醬汁:
A、咖哩塊 2塊
B、牛奶 1杯
C、開水 2杯

料理步驟:
1、食材準備
2、製作咖哩醬汁:將咖哩塊、牛奶、水以中小火攪拌至融化
3、白米洗淨後, 將食材、咖哩醬汁加入白米鍋中
4、置入電子鍋,按下開關(設定與一般煮飯相同)
5、電子鍋煮飯完成後,一打開電鍋,香氣四溢,把鍋內攪拌,使咖哩平均上色
6、完成!!